Салат из капусты с овощами

Ингредиенты

  • 300 гр. белокочанной или пекинской капусты,
  • 100 гр. консервированной кукурузы,
  • 1 сладкий перец красного цвета,
  • 1 огурец,
  • зелень по вкусу, щепотка сахара и соли

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Нашинковать капусту, посыпать сахаром и солью, перемешать, но не мять. Огурец и перец нарезать соломкой, кукурузу отцедить. Добавить овощи к капусте, перемешать. Полить маслом и лимонным соком, при необходимости досолить. Посыпать рубленой зеленью и подавать.

Комментарии
Оставить комментарий
Карри с курицей
Карри с курицей
Салат "Лакомка"
Салат "Лакомка"

Кулинарный лайфхак

Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной