Песочные пирожки

Ингредиенты

  • 400 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. масла
  • 8 яиц
  • цедра 1 лимона
  • корица
  • кардамон по вкусу

Способ приготовления

Растирают масло, взбивают желтки, всыпают сахар и все это хорошо перемешивают. Затем добавляют муку, лимонную цедру, корицу и кардамон и последними вводят взбитые белки. Замешивают тесто, выкладывают на лист, смазанный маслом. Выпеченное тесто нарезают на прямоугольные куски.

Оставить отзыв

Совет еще

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.