Шампиньоны с чесноком по-китайски
Ингредиенты
- шампиньоны - 8 шт.
- кукуруза консервированная - 200 гр.
- лук зеленый - 4 пера
- чеснок - 1 зубчик
- тофу маринованный - 250 гр.
- масло кунжутное - 2 ч. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
У шампиньонов срежьте ножки, мелко их порубите, смешайте с кукурузой, рубленым зеленым луком, чесноком, посолите, поперчите. Тофу нарежьте кубиками и добавьте к шампиньонам, полученную смесь выложите в шляпки грибов, края смажьте кунжутным маслом. Шляпки запекайте 15 минут при 200 С.
При подаче оформите зеленью.