Салат из свеклы с черносливом (6)

Ингредиенты

  • 200 гр. вареной свеклы,
  • 70 гр. чернослива без косточек,
  • 40 гр. майонеза,
  • 40 гр. сметаны,
  • сахар, сок лимона, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отваренную и охлажденную свеклу натереть на крупной терке. Чернослив тщательно промыть, вымочить в теплой воде, обсушить, нарезать кусочками.

Подготовленные ингредиенты перемешать, сбрызнуть соком лимона, посолить, заправить майонезом, смешанным со сметаной и сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.