Салат из свеклы с черносливом (6)
Ингредиенты
- 200 гр. вареной свеклы,
- 70 гр. чернослива без косточек,
- 40 гр. майонеза,
- 40 гр. сметаны,
- сахар, сок лимона, соль по вкусу.
Способ приготовления
Отваренную и охлажденную свеклу натереть на крупной терке. Чернослив тщательно промыть, вымочить в теплой воде, обсушить, нарезать кусочками.
Подготовленные ингредиенты перемешать, сбрызнуть соком лимона, посолить, заправить майонезом, смешанным со сметаной и сахаром.