Салат из щавеля и редиса

Ингредиенты

  • 200 гр. щавеля,
  • 100 гр. редиса,
  • 1 зеленое яблоко,
  • 20 гр. репчатого лука,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 100 гр. сметаны,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Щавель мелко нарезать, смешать с нарезанным соломкой репчатым луком, измельченным редисом, рубленым чесноком и натертым на крупной терке яблоком. Массу выложить в салатник, посолить, заправить сметаной.

Перед подачей к столу салат необходимо охладить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.