Овощной салат с сыром и ветчиной

Ингредиенты

200 гр. белокочанной капусты,
200 гр. краснокочанной капусты,
2 яйца,
40 гр. сыра,
40 гр. растительного масла,
10 гр. лимонного сока,
2 соленых огурца,
100 гр. ветчины,
1 большое яблоко,
1 вареная морковь,
20 гр. зелени сельдерея,
1 апельсин,
маслины, соль по вкусу.

Способ приготовления

Капусту нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и лимонным соком. Смешать капусту с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, ломтиками яблок, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина. Добавить яйца, сваренные вкрутую, нарезанный кубиками сыр, перемешать. Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью сельдерея.

Оставить комментарий

Блины на кислом молоке

Бутерброды с авокадо

Совет еще

При отваривании морской рыбы в воду рекомендуется добавлять укроп, морковь, петрушку или сельдерей, лук, черный и душистый перец, лавровый лист и грибы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной