Земляничный суп
Ингредиенты
0,5 л воды, 500 г свежей лесной земляники, 2 яичных желтка, 230 г сметаны, 150 г сахара.
Способ приготовления
Землянику ополоснуть, растереть с сахаром до получения однородной массы и развести кипяченой водой. Затем соединить с желтками, взбитыми со сметаной. Подать в теплом виде с гренками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Супы-пюре будут вкуснее, если заправить их льезоном (проваренной смесью из яичных желтков и молока или сливок).
Новые рецепты
Рулет из говядины с куриным фаршем
(Духовка)
Рулет из телятины с черносливом
(Духовка)
Баранина с овощами (5)
Бараньи отбивные с горчичным соусом
Баранина с фасолью (8)
(Духовка)
Медовое жаркое из свинины
(Духовка)
Тефтели с сыром
(Духовка)
Свинина, запеченная с горчичной корочкой
(Духовка)
Мясо в грибном соусе
Свинина в сырном кляре
(Сковородка)