Индюшиные котлеты (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
600—700 г филе индейки, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 100 г репчатого лука, 1 яйцо, мука, сливочное масло, специи, зелень укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления
Филе индейки, овсяные хлопья и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, яйцо, рубленую зелень укропа, тщательно перемешать. Сформовать котлеты, запанировать их в муке и жарить в разогретом сливочном масле с двух сторон до готовности.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.
Новые рецепты
Датские слойки с яблоком
(Датская кухня)
(Духовка)
Овощное рагу по-датски
(Датская кухня)
Тыквенное пюре с орехами
(Датская кухня)
Репа в сливочном соусе
(Датская кухня)
Картофельная запеканка с сыром
(Датская кухня)
Тушёный лук-порей с грибами
(Датская кухня)
Жареная цветная капуста с чесноком
(Датская кухня)
Салат из капусты и моркови
(Датская кухня)
Морковное пюре с имбирём
(Датская кухня)
Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)
(Датская кухня)