(фр. c?telette) — в русской кухне и языке: мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а также блюдо схожего способа приготовления, но из других продуктов.

Котлеты (350)

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Праздничный гарнир "Капуста тушеная" (Русская кухня)

Праздничный гарнир "Капуста тушеная"

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Совет еще

При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.