Омлет из сыра на минеральной воде

Ингредиенты

250 г тертого сыра, 8 яиц, 2 ст. л. муки, немного минеральной воды, жир для жаренья, томатный соус.

Способ приготовления

Все продукты смешать и взбить. Омлет поджарить на сковороде и подать в горячем виде с томатным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.