Рябиновый чай "Ароматный"

Ингредиенты

100 г сушеных ягод рябины, 30 г сушеных цветков рябины, 10 г мяты полевой, сахар или мед по вкусу.

Способ приготовления

Ингредиенты перемешать и использовать в качестве заварки из расчета 1—2 ст. л. на 1 стакан кипятка.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.