Телятина с овощами (Датская кухня)
Ингредиенты
- Телятина – 500 гр.
- Морковь – 2 шт.
- Брокколи – 200 гр.
- Цветная капуста – 200 гр.
- Сливочное масло – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
- Нарежьте телятину небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте ещё 5 минут.
- Положите брокколи и цветную капусту, посолите, поперчите и тушите под крышкой 10—15 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.
Новые рецепты
Свиная вырезка с грибами
(Датская кухня)
Мясные шарики в томатном соусе
(Датская кухня)
Рагу из баранины с картофелем
(Датская кухня)
Жареный бекон с горохом и картофелем
(Датская кухня)
Телятина с овощами
(Датская кухня)
Свиные сосиски на гриле
(Датская кухня)
(Гриль)
Фаршированные перцы с мясом и рисом
(Датская кухня)
(Духовка)
Говяжий гуляш по-датски
(Датская кухня)
Жареный бекон с яичницей и картофелем Бекон, Яйцо, Картофель, Соль, перец
(Датская кухня)
Утиная грудка с апельсиновым соусом
(Датская кухня)