Кисель из вишневого сиропа
Ингредиенты
1 стакан вишневого сиропа, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала, лимонная кислота.
Способ приготовления
В кастрюлю влить 2 стакана горячей воды, вишневый сироп, добавить сахар и маленький кристалл лимонной кислоты, разведенный в небольшом количестве воды. Перемешать, вскипятить, влить разведенный в 1 стакане воды картофельный крахмал и довести до кипения. Кисели из сиропов других ягод варятся таким же способом.