Жареная камбала с картофелем (Датская кухня) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • Камбала – 2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Мука – для панировки
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Картофель – 500 гр.
  • Зелень (укроп, петрушка) – для подачи

Способ приготовления

  1. Камбалу почистите, удалите внутренности и промойте. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.
  2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте рыбу с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Картофель отварите до готовности и подавайте с жареной камбалой. Украсьте зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Неаполитанский"
Салат "Неаполитанский"
Сырники с изюмом (Духовка)
Сырники с изюмом

Кулинарный лайфхак

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.

Новые рецепты

Сельдь по-датски в маринаде  (Датская кухня) Жареная камбала с картофелем  (Датская кухня) (Сковородка) Селёдка в карри-соусе  (Датская кухня) Запечённая треска с горчичным соусом  (Датская кухня) (Духовка) Сладкий ягодный суп  (Датская кухня) Суп из индейки с вермишелью  (Датская кухня) Густой фасолевый суп  (Датская кухня) Уха из морской рыбы (3)  (Датская кухня) Яблочный суп с корицей  (Датская кухня) Молочный суп с пшеном Пшено, Молоко, Сахар, Соль, Сливочное масло (Датская кухня)