Запечённая цветная капуста с сыром (Датская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Цветная капуста – 1 кочан (около 800 гр.)
  • Твёрдый сыр – 150 гр.
  • Сливочное масло – 30 гр.
  • Панировочные сухари – 2 ст. л.
  • Соль и чёрный перец – по вкусу

Способ приготовления

 

  1. Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
  2. Выложите капусту в форму для запекания, посолите и поперчите.
  3. Посыпьте тёртым сыром и панировочными сухарями, сверху распределите кусочки сливочного масла.
  4. Запекайте в разогретой до 180° C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
  5. Подавайте горячей как самостоятельное блюдо или гарнир.
Комментарии
Оставить комментарий
"Гусарская печень"
"Гусарская печень"
Баба "пуховая" (Духовка)
Баба "пуховая"

Кулинарный лайфхак

Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.

Новые рецепты

Картофель в панировке  (Датская кухня) Жареный лук в сливочном соусе  (Датская кухня) (Сковородка) Пюре из брюквы  (Датская кухня) Тушёная морковь с тимьяном  (Датская кухня) Картофельный салат по-датски  (Датская кухня) Краснокочанная капуста с гвоздикой  (Датская кухня) (Сковородка) Жареные кабачки с зеленью  (Датская кухня) (Сковородка) Запечённая цветная капуста с сыром  (Датская кухня) (Духовка) Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка)