Тушёная репа с мёдом (Датская кухня)

Ингредиенты

  • Репа – 500 г
  • Мёд – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль и чёрный перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Репу очистите и нарежьте крупными кубиками.
  2. В сковороде растопите сливочное масло и добавьте репу. Обжаривайте 5 минут, помешивая.
  3. Влейте немного воды (около 100 мл), накройте крышкой и тушите до мягкости.
  4. Добавьте мёд, перемешайте и готовьте ещё 2—3 минуты.
  5. Приправьте солью и перцем, подавайте горячей.
Комментарии
Оставить комментарий
Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"
Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"
Тёплый салат
Тёплый салат

Кулинарный лайфхак

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.

Новые рецепты

Тушёная репа с мёдом  (Датская кухня) Гратен из картофеля и лука  (Датская кухня) (Духовка) Брюссельская капуста с беконом  (Датская кухня) Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец (Датская кухня) Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех (Датская кухня) Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня) Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный (Датская кухня) (Духовка) Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец (Датская кухня) Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль (Датская кухня) Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный (Датская кухня)