Жареный лук в сливочном соусе (Датская кухня) (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
- Лук репчатый – 4 шт.
- Сливочное масло – 30 гр.
- Сливки (20%) – 150 мл
- Соль и чёрный перец – по вкусу
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
- Лук очистите и нарежьте кольцами.
- В сковороде растопите сливочное масло и обжаривайте лук до золотистой корочки.
- Влейте сливки и тушите на слабом огне 5—7 минут.
- Приправьте солью и перцем. Подавайте как гарнир к мясным или овощным блюдам.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.
Новые рецепты
Картофельная запеканка с сыром
(Датская кухня)
Тушёный лук-порей с грибами
(Датская кухня)
Жареная цветная капуста с чесноком
(Датская кухня)
Салат из капусты и моркови
(Датская кухня)
Морковное пюре с имбирём
(Датская кухня)
Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)
(Датская кухня)
Свекольный салат с яблоками
(Датская кухня)
Запечённая тыква с орехами
(Датская кухня)
Тушёная капуста с тмином
(Датская кухня)
Картофель в панировке
(Датская кухня)