Куриные окорочка жареные с чесночным соусом

Ингредиенты

Способ приготовления

Подготовить окорочка, натереть их смесью из соли, черного молотого перца и лаврового листа. Смазать сметаной и обжарить с обеих сторон в масле на слабом огне до готовности. Приготовить чесночный соус: раздавленные, а чесночнице дольки чеснока смешать с растопленным маслом, солью и бульоном или водой, прогреть соус до кипения, но не кипятить. Готовые окорочка облить холодным или теплым соусом.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.