Барабулька "Метрдотель" (Уругвайская кухня)

Способ приготовления

Очищенную и промытую крупную барабульку подсушивают на салфетке, солят, поливают растительным маслом и жарят на решетке. Готовую рыбу подают с отварным картофелем, зеленым маслом и лимоном.

Оставить отзыв