Картофель, запеченный с лососем

Ингредиенты

  • 500 г измельченного копченного лосося,
  • 4 средние картофелины,
  • 225 г консервированной кукурузы,
  • 200 г полужирного творога (или пасты),
  • маленький пучок свежего укропа,
  • сок 1 лимона,
  • немного томатного соуса,
  • соль, молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Картофель моем со щеточкой, делаем в нем проколы в нескольких местах вилкой и запекаем в духовке. В глубокой емкости смешиваем мясо лосося, сладкую кукурузу (предварительно слив с нее жидкость), творог, измельченный укроп, сок лимона, томатный соус, соль, перец по вкусу. Горячий испеченный картофель надрезаем, выкладываем в надрез приготовленную массу и сразу же подаем блюдо к столу, украсив веточками укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)