Отбивные по-милански (2)
Ингредиенты
На 800 г телятины: возьмите яйцо, 100 г сыра, столовую ложку сахара, 50 г сливочного масла, соль, сок лимона.
Способ приготовления
Взбейте яйцо с солью. Тертый сыр смешайте с сахарным песком. Телячьи отбивные обмакните в яйцо, затем запанируйте в смеси сыра с сахаром и обжарьте с двух сторон на хорошо разогретом масле. Подавайте отбивные горячими, сбрызнув соком лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат из редьки будет вкуснее, если заправить его репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)