Шашлык из говядины с луком и шампиньонами

Ингредиенты

Способ приготовления

Говяжье филе нарезают кубиками. Растительное масло растирается с красным молотым перцем. В этом составе мясо выдерживают около часа. Лук и шампиньоны нарезают кольцами. Кусочки мяса, лук и грибы, чередуя, нанизывают на шампур, сбрызгивая оставшимся маринадом, и жарят над углями.

Готовый шашлык посолить и поперчить по вкусу.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Шарики в сметане. Тефтели

Шарики в сметане. Тефтели

Салат по-кубински из индейки

Салат по-кубински из индейки

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.