Картофельные лепёшки

Картофельные лепёшки

Способ приготовления

Картофель сварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель разомните. Добавьте нарезанные помидоры, масло, зелень петрушки, муку, соль, перец. Перемешайте. Сформуйте 8 лепешек толщиной 1 см. Обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Подайте горячими, оформите зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Оранж"

Салат "Оранж"

Салат из фиников и орехов

Салат из фиников и орехов

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.