Салат "Наш любимый"

Ингредиенты

  • 3 яйца,
  • 1 ст. ложка крахмала или муки,
  • приправы - по вкусу,
  • перец, соль,
  • 2 средние моркови и 2 средняя луковица
  • 200-300 г колбасы или ветчины,
  • майонез с чесноком.

Способ приготовления

Перемешать яйца, муку, приправу и из этой смеси поджарить несколько блинчиков. Морковь и лук нашинковать и спассеровать на подсолнечном масле без запаха. Блинчики порезать соломкой. Добавить 200-300 г колбасы или ветчины, порезанной соломкой, морковь, лук. Все перемешать, добавить майонез, смешанный с натертым чесноком.

Оставить отзыв