Земляная груша с сухарным соусом
Ингредиенты
200 г груши земляной, 20 г масла сливочного, 100 г мясного бульона, 50 г соуса.
Время приготовления: 40 минут.
Способ приготовления
Очищенные земляные груши нарезать кубиками 12—15мм, сначала слегка обжарить с маслом, а затем тушить с мясным бульоном, пока они не станут мягкими.
При подаче полить сухарным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)