Говяжий гуляш (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • 500 гр. говядины
  • 2 луковицы
  • 1 ст. ложка паприки
  • 2 ст. ложки муки
  • 200 мл. томатного сока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Подготовка мяса: Нарежьте говядину кубиками, посолите и поперчите. Обжарьте мясо на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
  2. Обжарка лука: В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
  3. Готовка соуса: Добавьте паприку, муку и перемешайте. Постепенно влейте томатный сок, продолжайте помешивать.
  4. Тушение: Добавьте мясо в соус, накройте крышкой и тушите 1,5 часа до готовности.

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте немного красного вина в соус.

 

Комментарии
Оставить комментарий
Закуска из помидоров и кабачков
Закуска из помидоров и кабачков
Бутерброды "Пикантные"
Бутерброды "Пикантные"

Кулинарный лайфхак

Чернильные пятна с полированной мебели выводят пивом, с кожаных изделий - теплым молоком, с клеенки — с помощью спичечных головок.

Новые рецепты

Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда  (Сковородка) Говяжий гуляш с картофелем  Говядина с фасолью и кукурузой  Шашлык из говядины с овощами  (На мангале) Говядина с апельсиновым соусом  (Сковородка) Говяжьи медальоны с соусом из красного вина  (Сковородка) Говядина с грибами в сливочном соусе  (Сковородка) Говяжий гуляш  (Сковородка) Говяжьи ребра в медово-соевом соусе  (Духовка) Говяжьи котлеты  (Сковородка)