Сметанный соус

Ингредиенты

0,5 л белого соуса ,1 желток, 90 г сметаны

Способ приготовления

В момент подачи на стол добавить к белому соусу 90 г сметаны, желток для связки. Сметана делает соус более жидким.

Оставить отзыв

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Картофельные лепёшки

Картофельные лепёшки

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.