Салат с помидором, огурцом и моцареллой

Салат с помидором, огурцом и моцареллой

Способ приготовления

Огурец и помидор нарезать на дольки. Зелень мелко порубить. Моцареллу нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, поперчить. Заправить салат оливковым маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.