Салат из фасоли с солеными огурцами

Способ приготовления

Фасоль замочить в подсоленной воде, затем воду слить, а фасоль промыть, отварить и охладить. Небольшие соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать. К смешанным продуктам добавить мелко нарезанный репчатый лук, заправить все растительным маслом, солью, душистым перцем и перемешать. Выложить салат в блюдо и посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Редька дайкон хорошо сочетается с маринованным луком, жареной или корейской морковью, а также с вареным мясом и любыми колбасными изделиями.