Салат из фасоли с солеными огурцами

Способ приготовления

Фасоль замочить в подсоленной воде, затем воду слить, а фасоль промыть, отварить и охладить. Небольшие соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать. К смешанным продуктам добавить мелко нарезанный репчатый лук, заправить все растительным маслом, солью, душистым перцем и перемешать. Выложить салат в блюдо и посыпать рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.