sibkulinar.ru

Соус сметанный

Ингредиенты

Масло 1 ст. л. Мука 1 ст. л. Сметана 1 стак.

Способ приготовления

1 ст. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести половиной стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Прокипятив в течение 5 минут, добавить по вкусу соль и процедить.
Комментарии
Оставить комментарий