Хлеб банановый

Ингредиенты

Бананы 2 стак. Сливочное масло 250 гр. Мука 4 стак. мускатный орех шелуха 1 чайн. лож. Грецкие орехи 1 стак. порошок пекарский 2 чайн. лож. Сахар 1 стак. сахар жженый 1 стак. Сметана 6 ст. л. Сода 1 чайн. лож. Соль 1 чайн. лож. цедра апельсиновая 2 шт. Яйцо 4 шт.

Способ приготовления

Масло взбить и,добавив сахар,продолжать взбивать до тех пор,пока масло не побелеет.В масляную смесь влить сметану,взбитые яйца,добавить апельсиновую цедру.Смешать вместе муку,соль,соду,пекарский порошок,шелуху мускатного ореха и эту смесь всыпать в предыдущую.Сюда же ввести тертые бананы и измельченные грецкие орехи.Тесто хорошо размешать и уложить в форму для хлеба.Выпекать при 180 С в течение 1 часа.Готовый хлеб остудить,завернуть в фольгу и оставить на ночь. На следующий день хлеб нарезать на тонкие аккуратные ломтики,смазать свежим сливочным маслом,джемом млм желе.Каждый ломтик-бутерброд разрезать пополам или на четыре части,сложить части вместе нарезанной стороной и подать к чаю,кофе,холодному молоку.

Оставить отзыв

Пирог с сыром "Болгарский" (Духовка)

Консоме по-германски

Совет еще

Не так просто сварить яйца без трещин. Зачастую скорлупа трескается и белок выдавливается наружу. Это происходит по причине того, что яйца при варке бьются друг об друга и скорлупа трескается, если поместить яйца в кипяток сразу из холодильника. Добавление небольшого количества соли или некольких капель уксуса решает эту проблему. Для того что бы яйца было легче чистить от скорлупы, ополосните их холодной водой сразу после варки. Наиболее полезны для питания яйца всмятку, потом идут яйца в мешочке и затем сырые. При варке обычно получаются яйца всмятку. Для приготовления яиц в мешочке, доведите воду до кипения, выключите огонь и подержите яйца 6 минут в остывающей воде.

Новые рецепты