Суп с рублеными яйцами

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 200 г,
бульон - 1 л,
масло сливочное - 40 г,
яйца - 2-3 шт.,
зелень петрушки или укропа - 5 г.

Способ приготовления

Половину хлеба нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке, другую половину натереть и поджарить на сливочном масле. Поджаренный тертый хлеб, подсушенные ломтики, мелко рубленные вареные яйца и нарезанную зелень петрушки или укропа сложить в посуду, залить бульоном и сразу же подать на стол.

Оставить отзыв

Салат-коктейль "Пикантный" (2)

Запеканка из хурмы и творога (2) (Духовка)

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты