Салат по-швейцарски (2)

Ингредиенты

  • Мясо - 160 г,
  • салат зеленый - 40 г,
  • лук репчатый - 40 г,
  • огурцы соленые очищенные - 60 г,
  • яблоки - 70 г,
  • масло оливковое - 20 г,
  • сахар - 5 г,
  • зелень - 20 г,
  • горчица, перец молотый, соль.

Способ приготовления

Вареное мясо, салат, лук, огурцы, яблоки шинкуют, смешивают, заправляют маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Укладывают в салатник и оформляют теми же продуктами.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.