Компот из вишен (4)

Ингредиенты

Для сиропа: на 1 л воды - 200 - 400 г сахара

Способ приготовления

Ягоды моют с плодоножкой, дают обсохнуть, осторожно освобождают от плодоножки и заполняют ими банки до уровня плечиков. Заливают вишню холодным сиропом и ставят в кастрюлю с холодной водой на подставку. Кастрюлю медленно нагревают до температуры 85С. При этой температуре пол-литровые банки выдерживают 10 мин., литровые - 15 мин.

Оставить отзыв

Кролик по-средиземноморски

Салат с курицей, огурцами, помидорами и сыром

Совет еще

Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.

Новые рецепты