Каперсы
Ингредиенты
Способ приготовления
Молодые семечки настурций подсушить на солнце, сложить в банку, залить остывшим, кипяченым рассолом. Сверху залить прованским маслом. На 2 стакана воды берётся 100 г соли. В рассол положить специи: гвоздику, кардамон, корицу, лавровый лист, чёрный перец.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.
Новые рецепты
Датские слойки с яблоком
(Датская кухня)
(Духовка)
Овощное рагу по-датски
(Датская кухня)
Тыквенное пюре с орехами
(Датская кухня)
Репа в сливочном соусе
(Датская кухня)
Картофельная запеканка с сыром
(Датская кухня)
Тушёный лук-порей с грибами
(Датская кухня)
Жареная цветная капуста с чесноком
(Датская кухня)
Салат из капусты и моркови
(Датская кухня)
Морковное пюре с имбирём
(Датская кухня)
Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)
(Датская кухня)