Фруктовый соус с ананасом
Ингредиенты
Способ приготовления
2 ст. ложки уксуса из хереса, 3 ст. ложки кукурузного масла, 2 ч. ложки рубленых орехов, 1 мелко нарубленный кружок ананаса, соль, сахар, кайенский перец или мелко нарубленный стручок чили, 1 ч.
ложка горчицы, нарубленный эстрагон. Подходит к листовым салатам и салатам из моркови, фенхеля и сельдерея.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)