Полынный № 2

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять 300г полынных верхушек, 60г соли, залить 12 литрами двойного самогона, настаивать 7 дней. Затем добавить 1,2кг меда и перегнать
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.