Полынный № 2

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять 300г полынных верхушек, 60г соли, залить 12 литрами двойного самогона, настаивать 7 дней. Затем добавить 1,2кг меда и перегнать

Оставить отзыв

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.