Салат из птицы с овощами

Ингредиенты

  • Мясо курицы 300 г,
  • картофель 150 г,
  • огурцы свежие или соленые 100 г,
  • салат зеленый 100 г,
  • яйца 2 шт.,
  • яблоки 80 г,
  • майонез 100 г,
  • уксус или сок лимонный 10 г,
  • пудра сахарная 4 г.
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо жареной или вареной курицы, вареный картофель, огурцы, сваренные вкрутую яйца и очищенное яблоко нарезают тонкими ломтиками; листья салата разрезают на 2-3 части каждый. Складывают все в миску, солят и смешивают с майонезом, добавляют уксус или лимонный сок и сахарную пудру. Заправленный салат укладывают горкой в салатник, украшают листиками зеленого салата и дольками вареного яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.