Калалаатикко

Ингредиенты

Способ приготовления

Ломтики сырого картофеля(150 г) положить ровным слоем на сковороду, а на неё тонкие ломти сельди свежей(40 г), посыпать рубленным луком(20 г), полить маслом постным(10 г) и запечь. Затем рыбу залить сырым яйцрм, смешанным с молоком(10:25 7) и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Гуляш без горшочка

Гуляш без горшочка

Совет еще

Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.