Луковая с тмином

Ингредиенты

Способ приготовления

Пять-шесть луковиц разрезать, обдать 2 - 3 стаканами кипятка  разварить и протереть через сито. Столовую ложку муки поджарить в 2 столовых ложках масла, смешать с луковой кашицей, прибавить полторы ложки тмина и ложку жженого сахара. Вскипятить несколько раз. Подавать к рыбным котлетам, крупяным запеканкам.

Оставить отзыв

Рулетики овощные (Духовка)

Рулетики овощные

Овощные рулетики

Овощные рулетики

Совет еще

Витамин С при нагревании разрушается, поэтому зеленые овощи добавляйте в суп в последний момент.