Луковая с тмином

Ингредиенты

Способ приготовления

Пять-шесть луковиц разрезать, обдать 2 - 3 стаканами кипятка  разварить и протереть через сито. Столовую ложку муки поджарить в 2 столовых ложках масла, смешать с луковой кашицей, прибавить полторы ложки тмина и ложку жженого сахара. Вскипятить несколько раз. Подавать к рыбным котлетам, крупяным запеканкам.

Оставить отзыв

Паровая курица с грибами (Пароварка)

Паровая курица с грибами

Салат из сырых овощей (2)

Салат из сырых овощей (2)

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.