Каша тыквенная (2)

Ингредиенты

Тыква очищенная 800 гр. Молоко 4,5 стак. Рис 1 стак. Сливочное масло 100 гр. Сахар 1 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарезать кусочками, залить 1 1/2 стакана молока, разварить на слабом огне, остудить и протереть через сито. Рис промыть, залить подсоленным молоком (3 стакана) и сварить рассыпчатую кашу. Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась. Готовую кашу полить взбитыми сладкими сливками.

Комментарии
Оставить комментарий
Горбуша в сметанно-чесночном соусе
Горбуша в сметанно-чесночном соусе
Каша из пшена с курицей
Каша из пшена с курицей

Совет еще

При замешивании теста нужно молоко или воду вливать понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто будет без комков.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)