Суп с кукурузой "От робинзона крузо"

Ингредиенты

4 початка кукурузы, 5-6 картофелин, 1 морковь, 3 ст. молока, 2ч. ложки сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Подрумяниваем в масле кубики моркови. Отвариваем кукурузу, зерна вышелушиваем. В отвар вливаем молоко, добавляем нарезанный кубиками картофель, кладем морковь и варим 10-15 минут. Добавляем зерна кукурузы, соль, сахар и подаем к столу

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.