Овсяный кисель по-русски

Ингредиенты

Способ приготовления

Килограмм промытой овсяной крупы (цельной, никакого "Геркулеса") залейте пятью литрами воды. Томите на огне до выпаривания трети жидкости. Пейте, добавляя чайную ложку меда на стакан напитка.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.