Шоколадный напиток со взбитыми сливками

Ингредиенты

100 г. шоколада, 300 г. молока, 30 г. сахара, 30 г. сливок, ванильный сахар и корица по вкусу.

Способ приготовления

Чашка горячего шоколада в холодный зимний день согреет и больших, и маленьких.

Горький шоколад измельчите в порошок (плиточный разотрите на терке), влейте горячее молоко, тщательно размешайте. Доведите смесь до кипения. Разлейте в порционные блюда, украсьте взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.