Свекла, жаренная в тесте

Ингредиенты

Одно яйцо, 40 г. муки, 25 г. растительного масла, 150 г. свеклы, 3 г. зелени, 40 г. молока, кусочек лимона, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

Свеклу испечь, снять кожицу, нарезать ломтиками, обмакнуть в жидковатое тесто и обжарить в кастрюле в разогретом растительном масле. Для теста: желток, муку, соль, перец хорошо вымешать, ввести белок, немного молока и осторожно перемешать, добавить немного рубленой зелени, лимонной кислоты и масла растительного.

Оставить комментарий

Коктейль "Веспер"

Буйабес по-марсельски

Кулинарный лайфхак

Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной