Пельмени с картофелем

Ингредиенты

8-9 картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, соль.

Способ приготовления

Сырой картофель натереть, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, сметану, соль. Варить 12-15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Оставить отзыв

Редька с квасом

Редька с квасом

Салат "Лето красное"

Салат "Лето красное"

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.