Салат из рыбы горячего копчения с овощами

Ингредиенты

копченая рыба - 400 гр.
картофель - 3 шт.
цветная капуста - 1/2 шт. (300 гр.)
зеленая фасоль - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
свежий огурец - 2 шт.
помидоры черри (мелкие) - 2 шт.
майонез - 1 стакан (240 гр.)
соль.

Способ приготовления

Отварить картофель, цветную капусту, зеленую фасоль, яйца вкрутую (каждый продукт отваривать по отдельности). Готовую цветную капусту разделить на кочешки. Фасоль, картофель, яйца, свежие огурцы без кожицы нарезать тонкими ломтиками. Очистить от кожи и костей рыбу горячего копчения. Разделить на небольшие кусочки. Выложить рыбу на середину салатника, полить сверху майонезом. Вокруг расположить овощной салат, заправленный майонезом и солью. Украсить кружками яиц и помидоров, листьями салата, длинными полосками огурцов.