Салат "olga"

Ингредиенты

5 шт. моркови,
1 лук,
1 банка кукурузы консервированной (можно заменить болгарским перцем),
уксус, соль, сахар, майонез

Способ приготовления

Морковь отварить (не переварить), нарезать кубиками. Лук порезать и мариновать: уксус смешать с водой, по вкусу добавить соль, сахар (на неск. минут). Смешать с кукурузой (или порезанным перцем - 1 шт.). Все вместе заправить майонезом.

Оставить отзыв

Суп-пюре из печени (6)

Салат из свинины и телятины с солеными огурцами

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.

Новые рецепты