Салат "olga"
Ингредиенты
- 5 шт. моркови,
- 1 лук,
- 1 банка кукурузы консервированной (можно заменить болгарским перцем),
- уксус, соль, сахар, майонез
Способ приготовления
Морковь отварить (не переварить), нарезать кубиками. Лук порезать и мариновать: уксус смешать с водой, по вкусу добавить соль, сахар (на неск. минут). Смешать с кукурузой (или порезанным перцем - 1 шт.). Все вместе заправить майонезом.