Салат из грецких орехов с чесноком

Ингредиенты

Грецкие орехи 250 гр. Чеснок 2 гол. булочка 5 шт. Растительное масло 150 мл. Сок 0,5 лимона Соль по вкусу

Способ приготовления

Тщательно перебрать орехи и мелко истолочь. Очищенный чеснок растереть с солью. Отжать замоченный в воде мякиш булочек, растереть с чесноком, добавляя маленькими порциями растительное масло, лимонный сок и истолченные орехи, до получения однородной массы.

Ореховый салат подается к рыбным блюдам, вареным ракам, отварной птице или как самостоятельное блюдо.

Оставить комментарий

Бутерброды с кабачковой икрой

Суп харчо из осетрины с орехами

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)