Картофель в сливках
Ингредиенты
картофель.
масло сливочное.
лук репчатый.
зелень петрушки и мяты.
соль.
перец.
сливки.
Способ приготовления
Сваренный в мундире картофель очистить и нарезать крупными кубиками. В кастрюлю растопить сливочное масло и положить в него нарезанный кубиками репчатый лук, рубленую петрушку и мяту. Добавить картофель, посолить, поперчить и залить сливками. Вскипятить, посыпать рубленой петрушкой и подавать на стол.